开化三月芳菲现，何田花儿探出头。从何田境内第一村长池村开始，往两边看，这里的山山水水都披上了多彩的外衣，金黄的油菜花地有时又被抹上一片翠绿，黄绿相间，色彩非常丰富饱满，大色块的简单构图则让人遐想联翩，思绪飞扬。
据了解，何田乡今年种植油菜花一千多亩，由于气候原因，到4月中旬才是何田油菜花盛开的季节！黄灿灿的油菜花徐徐盛开，如同一幅色彩明艳的黄色画轴般徐徐展开，铺就出波澜壮阔的万里花海。
除了赏花，何田乡今年从3月份开始举办各类活动，如“赏万亩花海，品舌尖开化”农家美味大赛、“万亩金花香，醉美开化行”单车骑行等，绝对是美食与美景齐飞。
小伙伴们可以来一次放空之旅，跨出门、骑上车，轻松与春天约会，尽情呼吸清新的空气，做个“吃货”迎接美食。
花期
从每年的4月中上旬开始，何田乡就进入了油菜花盛开的季节，最佳赏花期是4月5日至4月20日左右。
最佳摄影赏花点推荐
若待何田花似锦，出门俱是看花人。记者前往何田探访之后，推荐四个最佳摄影点：
一是禾丰村吾村畈创意农业园，那里有大片的油菜花海，像望不到边的地毯，花海中还有“清水鱼”油菜花图案可观赏拍照。
二是淇源头，这里的油菜花零星分布，散落于村落屋舍之间，搭配小桥流水、白墙黛瓦所形成的景观，是一种小家碧玉的美，温馨而又浪漫。
三是田畈钟楼公园，这里不仅有漂亮的油菜花，还有古树林、百亩花卉，各种色块交织融合，色彩特别丰富。
四是大源头，这里能全观整个村子的油菜花，古屋和油菜花交相辉映，放眼望去依山而建的梯田长满金黄的油菜花，构成了一幅绝美的春景图，拍出来的照片背景层次极好。
美食推荐：清水鱼、清水将军鱼、农家豆腐、土鸡煲、白腊肉、农家炊粉肉、高山蔬菜等。
一日游路线：
上午晴村探寻余氏家族古祠堂→禾丰村观赏创意油菜花→柴家村淇源头观鱼品鱼→中餐在淇源头品清水鱼、尝农家美食，饭后在北纬30度公园散步稍作休息→下午重走红军路，游福岭山→赏田畈古树林、古钟楼、高源一号千年古宅、百亩花卉→带着美好的记忆回家。
二日游路线：
D1：探寻晴村余氏家族古祠堂→赏田畈古树林、古钟楼、高源一号千年古宅、百亩花卉→中餐在田畈农家乐享用农家美食→下午去大源头赏梯田油菜花，呼吸高山上的新鲜空气，观农家古屋→柴家村淇源头观鱼品鱼→晚餐在淇源头品清水鱼、尝农家美食，饭后在北纬30度公园散步赏美景→餐后入住淇源头农家乐在一片鸟语花香中入眠。
D2：早晨在农村的嬉闹声中醒来，早餐后在淇源头散步、呼吸带着花香的空气→重走红军路，游福岭山→前往高升“万亩竹海”“千亩菜园”农事体验区，自行下田采摘，体会农事的快乐→中餐在禾丰何家鱼馆品特色十鱼宴→观赏禾丰村创意油菜花→带着美好的记忆回家。
交通指南：
1、从开化县城出发，沿205国道行车约20分钟到达高韩，右边下桥，左转沿徐齐线约20分钟到达何田乡禾丰村。
2、从衢州出发，沪昆高速转京台G3高速至马金出口下，右转沿205国道至高韩，左边下桥，左转沿徐齐线约20分钟到达何田乡禾丰村。
