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阳春三月,万物复苏,开化迎来了她最美的季节,平原里、梯田上、绿水边,油菜花开得灿烂耀眼。 在开化,巧妇们善于利用各种食材,烧制出一道道美味:开化青蛳、何田清水鱼、腊肉竹笋煲,还有...
无论是靠山还是靠水,劳动者都有专属于家人的美味。在那个千年古埠华埠镇,生活着一群“船上人”的后代,他们的美味离不开鱼。新年快到了,咱们一起去看看船上人都在忙些什么?为过年准备了哪些...
五一将近,大家大概已经在计划着五一期间去哪儿采摘桑葚了吧。不过你是否知道,除了桑葚以外,新鲜的桑叶也是不错的美味哦。 《本草新编》里提到:桑叶之功,更佳于桑皮,最善补骨中之髓、添...
经过秋冬季节的干燥,基本上我们每个人的皮肤都会受到不同程度的损伤,所以,在冬季里,爱美,爱健康的朋友们一定要学会用饮食来保护自己皮肤的小方法,而下面的这些食材就是我们日常护肤必不可...
天色蔚蓝,秋叶红黄,山泉清澈,空气爽朗,野果飘香,钱江源头的色彩,已经到了一年最丰富的时刻。就在这样的秋天,齐溪镇准备于11月21日—23日在左溪村举办首届钱江源寻根溯源户外休闲节...
自然经手,胃知乡愁。味觉是一种神奇的记忆,强大到食遍八方也能从中找到家乡的味道。开化人喜食辣,口味大体偏重。在开化人的餐桌上,辣椒虽不是主角,但却一定是“最佳配角”,主妇们惯用辣椒...
这里蛙鸣鸟啼,鸡鸭成群,满眼是美景,遍地是美食,宛若世外桃源。走在古田村的村道上,平坑溪里清澈的溪水哗哗流淌,大小不一的石头平躺在溪中显得格外好看,捉鱼、摸虾、戏水、摘菜,品生态野...
美食美味 风味小吃主要有“栗肉粽”、“汽糕”、“清明粿”、“千层馃”、“米面”、“糯米粿”、“玉米粿(俗称苞萝粿)”等。风味食品有冻米糖、薯枣、白糖条、地瓜干等。特色菜肴有酸辣椒...