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一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法： 做法一：将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎；翻炒成西红柿泥状；加入水，待水沸腾后，先将打好的...
细心的消费者可能会发现，现在市场上不仅蔬菜的种类在增多，并且同种蔬菜的大小也不再像以前那么单一了。然而，这些小个蔬菜的营养价值如何，值不值得购买呢？ 嫩菜就属于小个蔬菜的一种，通...
“从营养学理论上来说，饭前喝汤容易产生饱腹感，因此肥胖者确实应该在饭前喝汤，这样可以放慢吃饭的速度，不至于吃得过多。”武汉市中心医院消化内科副主任医师张姮介绍，不过，对于慢性萎缩性...
据美国“合众国际社”8月24日报道，美国夏威夷大学癌症中心的学者发现：与吃橙黄色果蔬较少的女性相比，吃得多的女性患上膀胱癌的风险会降低。这一研究结果发表在《营养学期刊》上 研究人...
温开水是烧开的水自然冷却至25—30摄氏度，也可以是凉开水加新开水兑的，喝着不烫嘴，很舒服。常喝温开水不仅能强身健体，还有许多妙用。 水被煮开后，氯气等有害物质挥发了，而能保证人...
含糖谷物 试想一下每天早晨有多少人会吃到含糖的谷物？这一点都不让人惊讶。它的方便快捷是显而易见的，如果你选择不含糖衣的谷物，当然是对你的身体有好处的。但是在我们生活中大量的谷物实...
香蕉是我们日常生活中最为常见的一种水果，其价虽然实惠，但是却有着非常高的营养价值，能增强身体对疾病的抵抗力。吃香蕉能滑肠和止泻是很多人都知道的，除此之外，香蕉还有很多的治疗疾病的功...
辣味蔬菜，很多人很喜欢吃。因为作为调料都是非常香的。韭菜、大蒜和小葱3种辣味蔬菜看似不起眼，却有极高的营养价值，常吃能起到预防疾病，对抗癌细胞的功效。 一、韭菜有什么营养价值呢？...
时下正是桃子上市的季节，爱吃桃子的朋友们又可大饱口福了。但解放军309医院营养科主任左小霞告诉《生命时报》记者，桃子虽然营养丰富，但不宜多吃，尤其在上火的时候。 从中医的角度讲，...
1.生吃 有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。 但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能...
